Prosecco

Vinoviccio is een importeur en distributeur van Italiaanse kwaliteitswijnen. Het koopt zijn wijnen in bij kleine producenten, vaak familiebedrijven, die duurzaam en biologisch werken. Voor de prosecco die Buitenleven Vakanties zijn gasten aanbiedt, werkt Stan de Jong samen met wijnproducent Borga uit Veneto in Noord-Italië. Stan legt uit waarom voor deze prosecco gekozen is.

‘Buitenleven Vakanties vroeg mij of ik wilde meedenken over een goede wijn als welkomstgeschenk voor gasten die een woning huren. Een wijn van goede kwaliteit en met een mooi verhaal, passend bij de beleving van Buitenleven. Ik heb vervolgens een aantal wijnen voorgesteld van Borga, een Italiaanse familie van passievolle wijnmakers die al vier generaties bezig is. Uit mijn aanbod heeft Buitenleven de prosecco gekozen, gemaakt uit de glera-druif. Het is een zuivere millesemato prosecco, gemaakt van druiven uit één oogstjaar. Een deel van de oogst zal apart gebotteld worden voor Buitenleven Vakanties.'

Meer weten over exclusieve wijnen? Uitgebreide informatie is te vinden op Vinoviccio.